Bienvenue chez Foies Gras Hirsch
N'hésitez pas à nous contacter : par e-mail à contact@foiesgrashirsch.fr ou par téléphone au 03.88.96.20.14 Nous assurons les livraisons.
Bienvenue chez nous
Laissez-vous tenter...
Les Foies Gras Hirsch vous propose une sélection de foies gras d'oie et de canard en bocaux, poché ou au torchon, rillettes, produits frais ou fumés de canard et oie. Laissez-vous tenter par nos foies gras truffés, nos cailles farcies au foie gras ou magrets de canard fourrés au foie gras!
Pour accompagner nos produits, nous vous proposons une sélection de vins de la maison Dussourt (Scherwiller, Alsace) ainsi qu'une sélection de confiture et confit.
La Maison Hirsch propose également des paniers garnis, cadeaux d'entreprise, idées cadeaux gourmands pour les grandes occasions ou les petits plaisirs quotidiens. N'hésitez pas à nous contacter, les paniers sont réalisés sur mesure.
Pour connaître l'ensemble de nos produits, vous pouvez télécharger notre liste de prix en cliquant sur le lien ci-dessous. Découvrez l'ensemble de notre offre en consultant nos tarifs (applicable au 01/10/2023).
Quelques conseils...
Foie gras mi-cuit en bocal : conservation 6 mois. Vous pouvez le servir à la cuillère ou démouler et faire des demi-lunes.
Foie gras au torchon : conservation 4 à 5 semaines, très moelleux, vous pouvez facilement couper des tranches.
Foie gras poché : conservation 4 à 5 semaines. Foie gras cuit entier et nature. Vous pouvez le présenter entier sur un plat et couper des tranches.
Magret fourré : se déguste froid en fines tranches ou chaud, poëlé en tranches épaisses.
Caille au foie gras : démouler la caille une heure avant de servir. Se mange froid accompagné d'une salade.
Pour accompagner nos produits, nous vous proposons...
Pour accompagner nos produits, nous vous proposons une sélection de vins de la maison Dussourt (Scherwiller, Alsace). Pour plus d'informations sur les produits, n'hésitez pas à visiter le site internet du Domaine Dussourt.
Retrouvez également les produits de la maison Épices Émoi : découvrez un vaste choix pour parfumer, assaisonner, accommoder et rendre savoureux tous vos plats. Pour plus d'informations sur les produits, n'hésitez pas à visiter le site internet d'Épices Émoi.
Laissez-vous séduire par les créations de l'atelier La Boule Verte.
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